普洱茶树种类——大叶种 勐海大叶种，栽培型古树茶，一般舌底带苦，香气沉着而生津，条索以灰，白，黑三种为主，新茶茶偏淡黄，普洱茶如何看批次重闷后金黄，以通透发亮为上，叶底深青色，叶背无毛为上。不过从生物学茶树种类归属上来看，混采普洱茶有无存放价值云南普洱茶中的中小叶种多数仍旧和大叶种，同属于普洱茶种(国外学者称之为阿萨姆种)这一植物类别。因为普洱茶中的中小叶种。
为什么普洱茶都是大叶种茶？绿茶都是中小叶种？ 在中国大的茶书中，普洱茶大益501虽然涉及到大叶茶植物与中小叶茶植物之间的差异，但其内容相对狭窄，仅在物理性质和单个化学成分方面。云南大叶种茶除了作为普洱茶的制作原料外，还有多其他的茶叶品类。例如，普通的绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶等等。这些茶叶的制作方法都各不相同。
小叶普洱与大叶普洱茶的区别
1. 普洱茶是大叶茶吗 云南普洱茶，都属于大叶种茶。 2. 普洱茶是大叶子还是小叶子的 老黄片 在原料筛拣工序中，因条索疏松、粗大，在揉捻过程中不成条的部分。普洱茶是大叶种普洱茶，大木，高达16米，以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，然后采用特定的工艺经过发酵加工，最形成散茶或紧压茶。
若是大家傻傻分不清楚大叶种茶和普洱茶这两者的话，首先就要从属性开始了解了，因为大叶种茶和普洱茶这两种是属于定义完全不同的两种物质，大叶种茶是属于一种茶青原料。为什么普洱茶都是大叶种茶？绿茶都是中小叶种？ 在中国大茶叶教科书上，虽然涉及到大叶种茶树与中小叶种茶树的区别，但内容相对狭窄，只是在物理性状与个别化学成分上做出提示。
普洱茶是什么茶
通俗的来说云南地域内的中小叶种茶多为大叶种变异而来，与大叶种茶生物学归属上同属于普洱茶种(阿萨姆种)，那在血统上也和大叶种同属一脉。 那么在血统上和大叶种同属一脉的中小叶种。普洱茶分两种，云南普洱茶爆款榜生茶与熟茶，生茶是用晒青云南大叶种茶箐制成的，一般绿茶都是炒青、烘青或蒸青，绿茶压出来还是绿茶，而不是普洱茶，因为它没有后发酵的特性。
这里有一个简单的辨别方法，就是看茶叶的外形，一般来说，大叶种的普洱茶外形比较圆润，叶片肥厚，色泽金黄，有光泽，而小的普洱茶外形比较扁平，叶片较薄，色泽暗淡，没有光泽。另外。普洱茶是大叶种，根据《GB/T22111-2008》，普洱茶是以地理标志保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。
该品种特别适合做普洱茶、红茶和滇绿。用其为原料做出来的产品品质优良。于是，洱海普洱茶原生态多栽种有勐库大叶种茶树的临沧茶区，出现了一系列让饮者为之沉醉的茶品。黑茶普洱茶又称古树茶、滇青茶，农家普洱茶可靠吗属于特种黑茶，因原运销集散地在普洱市而得名。普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料，清血普洱茶的功效通过传统制茶工艺精制而成。根据其发酵程度的不同。
